Koreansk knallertmad

Mad er en vigtig del af Teufelskerle. Der bliver igen og igen tryllet lækker mad sammen når der er knallerter i farvandet. Som midlertidig Teufel i det fjerne østen, er det derfor oplagt at komme med eksotiske nyheder om det vildt fremmede liv i en ny og mystisk kultur. Meget af tiden hernede går med spise mad der lugter af fod, smager underligt, men er sært vanedannende.

Traditionel koreansk ret der tilberedes på bordet. Lækre sager, der kan ødelægges hvis man spiser for meget Kimchi (chili-surkål). Det får jeg masser af hernede.

Her er det koreansk Bulgogi, marineret oksekød der steges over grillkul. namme namme.

Nogle gange får man lyst til vestlig mad. Her har jeg bestilt en Pizza (!). Hvad jeg fik var først béarnaise-suppe, derefter en schnitzel med al den topping man normal forbinder med en pizza; tomatsovs, grøntsager og ost, det hele garneret med syrlige pickles og brun sovs. Velbekomme!

Men hvad er nu det! bedst som man går og stener dukker pludselig en Steff Houlberg pølsebiks op midt i Seoul! Yehaaa!!!

Dansk hotdog eller Viking Hotdog? Desværre ingen kryddersvend.

Det blev en "dansk hotdog", det er dælme parmesan-ost der er på hotteren, "Very-e Danishe-e Mista!"